民視美食 麻而不辣噴香夠勁 川味火鍋挑味蕾

民視美食 麻而不辣噴香夠勁 川味火鍋挑味蕾

魚肉鍋要好吃,除了配料重要,魚新不新鮮更是成敗關鍵,業者堅持從石門水庫運來活魚,肉質嫩、有彈性,而且沒有土味,尤其是這酸菜魚,更能逼出鮮魚的甜味。
有別於以豬肉、牛肉為主的火鍋店,魚肉火鍋對身體較沒負擔,而且同樣可以放入蝦子、鮮蚵等配料,尤其一酸一辣,不僅吃不膩,還越吃越上癮。(民視新聞蔡煌元、吳俊德台北報導)






店名:中國瘋實料火鍋店
電話:(02)2562-5772
地址:台北市中山區長安東路一段85號