李易 滷味攤 地點
接家業創副業! 男明星另闖一片天
TVBS 美食介紹
偶像藝人衝刺演藝事業之外,也努力經營副業,本土劇演員李易家裡開了滷味攤,到他已經是第三代,生意好到還有宅配服務,一個禮拜出貨上百箱,五月天的主唱阿信發展副業邁向全方位,創服飾品牌後,又開了咖啡廳,另外,忘不了父親做的墨西哥料理的滋味,藝人艾力克斯也砸了將近5百萬,在東區開了間道地的墨西哥餐廳。
藝人李易:「請問需要什麼?鴨翅幾支?一支25。」
忙著招呼客人,本土劇演員李易,其實是滷味攤的第三代,傳承自阿嬤的好手藝,燈光下看起來金黃油亮的雞爪,一天可以賣上2000支。
李易:「這雞腳是一定要吃的,因為我們的雞腳口感非常好,而且我們非常衛生,就是有沒有看到,雞腳還有剪指甲,一般外面都是有指甲的。」
把客人當成家人,對於品質非常要求,可別小看這不到2坪,開在騎樓的滷味攤,曾經創下才剛開店,就在1個半小時銷售完畢的紀錄,3月開始還推出宅配,平常日一天出貨3、40箱,到了周末假日,更高達上百箱。
有別於李易的滷味攤,五月天主唱阿信繼服飾品牌後,再開創迥然不同的事業領域,30坪大小的咖啡店,裡頭擺滿各式各樣的古董傢俱,而阿信最愛的三明治和水果鬆餅,也很有看頭。
設計師不二良:「它所有的產品都是發生在,這間店的空間裡面,所以他們必須要花更多的時間,去維護確認今天咖啡的口味。」
藝人艾力克斯:「這裡有全台北最道地的、最好吃的、最新鮮的墨西哥料理。」
忘不了父親做的墨西哥料理,艾力克斯和朋友,花了480萬在東區開餐廳,裝潢擺設甚至店名,都有濃濃的墨西哥味。艾力克斯:「它其實就是讓你速食餐,比較快一點點,就過來吃一吃就走了,所以我們故意設計,這樣子一個高度的吧檯。」
站著吃體驗道地的墨西哥飲食文化,不管是包著熱騰騰的起司豬肉的薄餅,或是酥脆的起司玉米片,每一樣份量都大到根本不知道要從哪裡下手。
男藝人在演藝事業之外,不管是接管家業或是發展副業,都希望能夠有好成績。
北投滷味小棧
電話:(02)2896-7826
地址:台北市北投區中央北路一段74號