2022/11
霧台獵人餐~屏東霧台鄉女廚師，娘家哥哥和妹妹，一起加入烹煮魯凱族料理的陣容，有芋頭煮樹豆湯、小米糕、阿BAI等
霧頭山光華的店
電話：08-790-2264
地址：屏東縣霧台鄉台24線
十五元排骨~屏東萬丹超佛心排骨1片15元，只有荷包蛋的排骨飯35元，六顆魚丸20元
桂蘭排骨飯
電話：08-777-0342
地址：屏東縣萬丹鄉四維東路568號
千張豆腐皮~東北姑娘把家鄉的千張(豆皮)技術，帶到台灣，開怪手轉行賣拉麵，有牛肉麵、清燉牛腱、大蔥捲乾豆腐、大醬炒雞蛋
晴記蘭州手工拉麵
電話：04-2662-3992
地址：臺中市沙鹿區成功東街50號
新東陽燒肉~南韓廚神插旗台北，白種元燒肉，肉片切法韓國專利不怕模仿，醬料也特殊，幕後推手新東陽
本家BORNGA韓式燒肉(敦南店)
電話：02-2752-5358
地址：臺北市大安區市民大道四段102號
穀脆片產線~英國讀書老闆，喜歡吃燕麥零食，創業帶回台灣，耗時2年研發燕麥脆片，打入各大頂級超市
豐食HolyRich
電話：02-2721-4013
地址：臺北市松山區台北市松山區八德路三段74巷3號
回春鹽酥雞~彩妝師夫婦，跳tone轉業，回家賣起鹽酥雞
洪家回春堂鹽酥雞-台中中美總堂
電話：0966-870-727
地址：臺中市西區中美街222-2號
蛋黃酥由來~蛋黃酥誰發明?翻老雜誌追起源"百年餅店第3代"，百年老店第五代:憶兒時阿公提及"蛋黃酥發明人"，還有小月餅、蛋糕、夏威夷豆軟糖等
陳允寶泉
電話：04-2222-2257
地址：臺中市中區自由路二段36號
中醫滬生煎~上海的中醫師，把自己愛吃的生煎饅頭(生煎包)帶進台灣，連老外的美食指南都推薦，還有咖哩牛肉清湯
滬舍餘味餐館
電話：04-2258-6111
地址：臺中市南屯區公益路二段537號
三桌霸王餐~以為付錢了!3桌10人吃牛肉麵，吃飽就走，牛肉麵館，麵有牛肉牛腩牛筋跟牛肚
洁茂牛肉麵館
電話：06-252-9950
地址：臺南市北區北門路二段568號
養殖池海鮮~雲林口湖鄉年輕人回鄉經營海鮮餐廳，在養殖池旁邊做海鮮熱炒
湖口飯吃
電話：0905-038-361
地址：雲林縣口湖鄉160號
派出所早餐~雲林二崙鄉派出所對面的手工肉圓米腸
二崙肉圓
電話：05-598-5085
地址：雲林縣二崙鄉中興路18號
返鄉魯凱餐~魯凱族女廚師，返鄉研發魯凱創意料理，風味餐有烤三層肉、黃金雞腿、竹筒飯、香腸等
SaMa食堂(魯凱風味餐)
電話：0972-168-871
地址：屏東縣霧台鄉神山巷2鄰45號
關廟肉粿~就愛煎恰恰，飄香40年的大廟旁煎肉粿
大廟口阿秀煎粿仔
電話：06-596-1537
地址：臺南市關廟區文衡路65號
重慶江湖菜~重慶闆娘想念家鄉味，把家常冬瓜羊肉煲搬到南台灣，還有剁椒魚
九麻九辣正宗川菜重慶江湖菜
電話：07-537-0799
地址：高雄市苓雅區中山二路390號
廟埕燒烤~台南廟前廣場露天燒烤，一天只烤五小時，讓熟客追著跑，有獨創台味和隱藏版菜單
台南葉家燒烤
電話：06-227-3060
地址：臺南市中西區開山路130之1號
湯包人氣店~高雄飄香逾10年小店，招牌鮮肉蒸餃跟小籠湯包，老闆堅持，每一籠限蒸7分鐘，還有牛肉捲餅
牛老五美食
電話：07-536-5237
地址：高雄市前鎮區復興三路191號
