2021/1
鹿野紅甘蔗~東岸最後的蔗田紅鑽石，到台東，拜訪最後的紅甘蔗農
紅甘蔗批發－蔡啟明
電話：08-958-1048
地址：臺東縣鹿野鄉瑞隆村2鄰坪頂路91巷36號
柴燒黑糖~古法熬曬的童年甜蜜，南投竹山有一家人，從冬至過後，就開始在庭院前熬糖，一塊糖，有手工的用心
興達蔗糖
電話：0933-522-560
地址：南投縣竹山鎮延正路45-20號
兄弟拚年菜~台北市場一對兄弟檔，努力鑽研江浙料理，30年來，年年端出豐富彭派的菜色，每一道菜都吃得到兄弟倆的用心
逸湘齋
電話：02-2393-0469
地址：臺北市南門市場
剝皮辣椒~剝皮辣椒王，花蓮隱身在社區小巷內店面，年輕老闆把阿姨做的剝皮辣椒辣品牌化，找來社區婆婆媽媽一起製作，沒想到家庭式手工的醃漬產品，搖身一變，成為全台知名伴手禮
花崗山剝皮辣椒
電話：03-835-0562
地址：花蓮縣花蓮市花崗街44巷3號
臉盆薑母鴨~絕處逢生的老饕薑母鴨，台南新營薑母鴨店，店裡招牌臉盆薑母鴨，讓好多顧客每年都來報到
勳 新進薑母鴨
電話：06-659-2229
地址：臺南市新營區新進路二段359號
山東燒雞~曾是台北廣播電台地下員工餐廳，搬家後，老客人跟著轉移陣地，有山東燒雞、水餃、炒飯、時蔬、海鮮、熱炒等
永寶餐廳
電話：0935-683-091
地址：臺北市內湖區瑞光路106號
台蓋廟大王~亞洲建廟大王，出身清寒家庭，從小跟著爸媽幫人蓋房子，因緣際會之下，從人的房子，蓋到神的房子，位在屏東鄉間的傳統工廠，一天可以出貨七座廟
傳說藝品有限公司
電話：08-864-5005
地址：屏東縣南州鄉七塊路5號
出奇炸全雞~嘉義全雞王，年輕老闆，回到嘉義故鄉，承接家裡傳統攤位，有炸整隻雞、鹹酥雞、雞排、三角骨、魷魚、脆皮雞腿雞翅雞塊雞米花、脆皮雞排腿排、台式鹽酥雞和美式炸雞混搭等
桃城雞排(忠孝旗艦店)
電話：05-223-8553
地址：嘉義縣市東區忠孝北街191號
珊珊秀美食~水泥叢林裡的老派浪漫，台北大稻埕廟口前保安街攤商~白煮豬腳、麵線
許仔豬腳麵線
電話：0952-005-739
地址：臺北市大同區保安街49巷17號
珊珊秀美食~水泥叢林裡的老派浪漫，台北大稻埕廟口前保安街攤商~蛋酥砂鍋魚頭、便當、熱炒海鮮等
榕樹下阿錦海產店
電話：02-2552-0214
地址：臺北市大同區保安街49巷17號
嘉義滷飯王~嘉義麵食攤，老闆每天半夜兩點上工，備料熬湯滷肉，有豬肺等內臟、三層肉 豬頭皮、後腿肉、杏鮑菇、骨仔肉等小菜，還有魚丸湯、豬肝湯、滷肉飯、麵條米粉米苔目、蟳粿等
源滷肉飯(菜鴨魯熟肉)
電話：05-278-9797
地址：嘉義縣市東區朝陽街95號
