台灣1001個故事 滷肉飯王

 2020/9


滷肉飯王~台中傳統市場滷肉飯,老闆意外過世,子女又沒有廚房經驗,最後是師傅臨危受命接下任務,有滷肉飯、控肉飯、腿庫、麻薏湯等

山河魯肉飯

電話:04-2220-6995

地址:臺中市中區三民路二段87






市場握壽司~台北萬華晚上開始營業日式料理攤,老闆阿公和爸爸,過去都在市場賣魚,一場市場大火後,把家裡魚攤整理,改賣握壽司生魚片

海鱻味刺身壽司屋

電話:02-2314-3990

地址:臺北市萬華區康定路1721







鐵皮屋烤魚~台北木柵路邊鐵皮屋,裏頭賣的是炭烤,老闆從保險業轉行開店

賴桑香腸

電話:0935-815-168

地址:臺北市文山區木柵路五段18








三姊妹農莊~爸爸過世後,三姊妹回到萬里老家陪伴母親。一開始只是種菜,邀請親朋好友作客熱鬧一下,後來順勢開起食堂

三姊妹農家樂

電話:02-2492-9096

地址:新北市萬里區雙興里大坪23







市場母子桃~重拾燦豔的母子壽桃,糕餅老店就把壽桃改良成三公斤大母子壽桃,巨無霸壽桃裏頭,塞進許多小壽桃,有鬆糕、花捲、年糕、饅頭等

南門市場-上海合興糕糰店

電話:02-2321-4702

地址:臺北市杭州南路二段55