高雄港點王~高雄中式點心師傅，退伍後在五星級飯店學做江浙點心，休假日自願到廚房，當主廚助手，讓知名港點大廚親自傳授技巧，一路提拔，有地糖仔、水晶野菇餃、小籠包、蝦餃、泡飯等
地糖仔中式點心專門店
電話：07-553-2100
地址：高雄市鼓山區美術南二路130號
聽障牛肉飯~市場裡的恬靜牛肉飯，七年級聽障夫妻，在市場賣紅酒牛肉飯，有打拋豬
迷路小巷食
地址：新北市板橋區自由路49號轉角口(新埔市場)
恆春洋蔥酥~恆春洋蔥酥王，恆春出身報社資深記者轉行，努力研發出獨一無二洋蔥酥，還有蔥頭餅、洋蔥起司薄片、洋蔥起司餅乾及洋蔥冰淇淋等洋蔥產品
洋蔥田
電話：08-889-7699
地址：屏東縣恆春鎮南門路48號
米糠變好康~斗南小鎮上70年歷史老碾米廠，第二代另闢商機，把過去都丟棄掉的米糠，磨成米糠粉，讓客人可加在白米中一起煮，還有米糠抹醬等
玉山碾米廠
電話：05-597-2101
地址：雲林縣斗南鎮新興街33號
檸檬蛋糕師~外型亮麗女烘焙師，創業經營工作室，親至各地找小農食材，檸檬蛋糕，結合宜蘭無毒冠軍米，磨成米穀粉，作為蛋糕的基底
甜點狂熱份子=Cathy
電話：0919-041-585
肉粽天花板~彰化芬園肉粽店老闆娘，原和先生一起做水電，921地震時跟著義工隊包粽子賑災，眼睛受傷後包肉粽賣，古早味肉粽，吸引許多外地客專程購買
芬園古早味燒肉粽-阿珠
電話：04-9252-5189
地址：彰化縣芬園鄉溪頭村彰南路一段194號
東港黑輪王~東港華僑市場內賣黑輪店家，老闆原做生魚片批發，改良旗魚黑輪，用魚肉加雞蛋酥一起炸
東港瑞字號旗魚黑輪
電話：08-833-2648
地址：屏東縣東港華僑市場A47攤位
