民視美食 花生醬搭起司 刈包中西合併美味

民視美食
刈包是台灣傳統小吃,不過,台北有餐廳加入創意,用特殊蕾絲糖烤出宛如青花瓷的紋路,放在刈,內餡更用花生醬取代花生粉,加入起司,吃來味道更濃郁。

民眾:「看起來比較像中國古代,青花瓷那種感覺,剛也有吃到起司和花生醬,這感覺是一般刈包不會出現的東西。」
中西合併的刈包,從裡到外加入巧思,創新卻不失傳統。(民視新聞林嘉玫、黃啟豪台北報導)             






店名:君品酒店-頤宮中餐廳
電話:02-2181-9999#3269
地址:台北市大同區承德路一段3號17樓