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記錄台灣 山東饅頭用煎的
山東饅頭用煎的 外酥內軟超誘人
隱藏版巷弄美食還有這一味,鍋貼饅頭。在基隆有一家營業60多年的山東饅頭店. 老闆將麵糰貼在鍋子邊,以煎鍋貼的方式來蒸烤饅頭. 口感外酥內軟,沒有招牌,光靠口碑,成了人氣老店。資深記者曾玉玲,帶您探訪。中天新聞介紹
店家資訊:
鍋貼饅頭
地點基隆市孝三路99巷3-1號
電話 02-24245833。
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