記錄台灣 生猛活魚新鮮送 店家

中天新聞 記錄台灣

生猛活魚新鮮送　料理成記憶美味


這家傳承三代的活魚料理，在台北市濟南路一帶，全盛時期開了不少活魚川菜餐廳，但現在只剩下兩家，其中一家已經飄香四十七年，第二代老闆娘季鴻超，每天都跟魚販引進新鮮活魚，料理四川味的豆辦鯉魚，深受饕客喜愛，現在就連身兼演員和拳擊教練的兒子何怡德，也到店裡幫忙，何怡德外型非常亮眼，留美歸國的他，成了活魚館第三代掌廚，手藝不輸媽媽，也成了店裡的活招牌。




地點: 台北市大安區濟南路三段66號