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記錄台灣 熬古早味麥芽膏 透早起火燒柴火 地點
中天美食新聞介紹
台灣古早味,要帶您到新北市的石碇拜訪七十歲的王正常,品嘗他用手工製作的麥芽膏,方式很復古,每天都得「燒柴火」來熬麥芽膏,而且只用純正的小麥芽 ,以及糯米來製作。
店家資訊:竹柏苑 麥芽世家
02-26632307
地址: 新北市石碇區潭邊石崁35-2號。
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