TVBS 內行美食
你聽過「漏斗蛋糕」嗎？這是一種美國隨處可見的平民小吃，現在這裡也吃得到，愛上台灣人的熱情和夜市小吃文化，「阿豆仔」老闆來台複製到地美式風味，炸到金黃酥脆的漏斗蛋糕，還加料搭配台灣在地水果，獨創口味，口感也更有層次。
業者Sam：「這是我們美國的經典甜點，歡迎大家來品嚐。」
看起來像Pizza，又像派，這是美國平民小吃漏斗蛋糕，現在這裡也吃得到，類似甜甜圈的麵糊，用漏斗滴到炸鍋裡，金黃色澤已經很誘人，淋上肉桂粉和糖粉，是道地美式口味，不過老闆還有秘密武器。
業者Sam：「我們每天手工製作，然後一直研發新的口味。」
結合當季水果的獨創口味，一整根香蕉現場切給你看，鮮奶油鋪得滿滿，撒上巧克力豆增添香濃風味，喜歡吃酸的，就豪邁淋上覆盆莓醬，「阿豆仔」老闆用料超阿沙力，而且堅持現點現做，要讓客人吃到道地美國漏斗蛋糕的蓬鬆酥脆，和台灣在地水果的新鮮酸甜。民眾：「謝謝。」Sam：「謝謝你。」
民眾：「餅乾就是脆脆的、香香的，然後巧克力就是很有濃郁，混在一起吃就很有特別的味道，從來沒有看過。」
Sam：「我小時候特別愛吃漏斗蛋糕，我來台灣旅行，然後覺得台灣的夜市，給我一個比較深刻的印象，我想開一個夜市的店。」
偶然來台旅遊的老闆，愛上台灣人的熱情，決定拋下房地產分析師的工作，跨海複製小時候的好滋味，也讓台灣民眾有機會嚐鮮。
Strocake地址：台北市開封街二段42巷營業時間：週一至週三、週五15:00-22:00，週六、週日：12:00-22:00，週四休息
