台灣1001個故事 柴燒茶壺雞

 2022.12

柴燒茶壺雞~老闆專程從台南跑去鶯歌找老師傅打造超大茶壺用來烤雞,茶壺雞,在烤雞一條街的關子嶺,打響名號

關子嶺茶壺雞

電話:0977-449-931

地址:臺南市白河區仙草埔里62之11號







復古檸檬蛋糕~六十年古早味檸檬蛋糕,第一代老闆家境清苦,年輕時跟日本師傅學糕餅,練就出烤蛋糕、做和菓子的功夫,傳到第二代、三代,堅持每天只賣最新鮮

南馨食品店

電話:05-271-6358

地址:嘉義縣市東區吳鳳北路358號








老屋京料理~嘉義歷史超過七十多年老商行,翻修後,完整保留房子風格與歷史。老宅裡的日本料理,和主廚夫妻的人生,同樣精彩

芋沺商行

電話:05-228-8165

地址:嘉義縣市西區蘭井街283號之1





屋肉桂捲~台中市場轉角老宅,招牌上寫著賣五金、禮品、家電通通賣,屋裡卻飄出肉桂捲和咖啡的香氣

BeanGood Café 冰穀咖啡(草悟店)

電話:0915-572-510

地址:臺中市西區模範街46巷6號








畫家麵店~台南麵店老闆,退伍後在路邊擺攤30年,攢錢開店,卻遇上疫情,生意差到根本經營不下去,遇到貴人,才能重拾鍋鏟、畫筆,有紅燒牛肉麵、餛飩、陽春麵、滷牛腱牛肚、滷菜等

翬記吃吃看外省麵

電話:06-221-8891

地址:臺南市民權路一段239號








百年貓鼠麵~彰化有一家名字特殊的麵店,叫做貓鼠三寶麵,有麵、芋頭湯、豬腳、小菜、雞捲等

貓鼠麵

電話:04-726-8376

地址:彰化縣彰化市陳稜路223