台灣1001個故事 滷味大飯店 頭城發財車蛋餅

 2021/10


滷味大飯店~宜蘭礁溪超過三十年古早味食堂,小吃店被封為大飯店,老闆娘用特製大滷鍋,滷製各種食材,從豆干、海帶到豬腳應有盡有,還會按照顧客喜好、季節時令,變換菜色

礁溪三民大飯店

電話:03-988-4675

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22







萬華涼粉伯~萬華六十年歷史古早味涼粉,第二代女老闆在疫期嚴重時把店面騰出來當物資集中站,出錢出力,成為萬華區的支援中心

涼粉伯

地址:臺北市萬華區貴陽街二段202







綠竹筍王~觀音山綠竹筍王,綠竹筍博士,原在大醫院擔任醫檢師,因家裡竹筍工作沒有人接,乾脆棄醫從農,發揮醫學背景,投入品種改良,及有機種植,還被端上國宴餐桌

紫雲農場

電話:02-2291-5868

地址:新北市五股區御史路1726




香港煎包~姊妹花因捨不得父親手藝失傳,雙雙辭去辦公室工作,開起手排小貨車,在中壢一帶,賣起風味獨特的煎包

香港煎包

電話:0933-964-187

地址:桃園市中壢區高鐵南路+青埔路交叉口(青航停車場內)






發財車蛋餅~宜蘭頭城車站外發財車蔥油餅攤,兼賣石花凍果汁和拿手烘焙點心,老闆退居第二線,把做餅的手藝傳給兒子

阿公蔥油餅

電話:03-977-1347

地址:宜蘭縣頭城鎮城北里纘祥路59