台灣1001個故事 炭烤夾心酥 獨臂肉圓

台灣1001個故事 2019/10


炭烤夾心酥~用愛炭烤的古早味茶點,台南炭火烘烤夾心酥,有越南妻子和罹患小兒麻痺的先生,一起拼鬥的努力,樂意傳授需要的人製餅手藝
海王子炭烤夾心酥
電話:0918-861-081
地址:臺南市中西區西門路二段30033





獨臂肉圓~超過四十年老味道,主打清蒸肉圓,還有四神湯、肉燥飯、刈包和肉粽,老闆靠著一隻手,撐起肉圓生意,也把小孩養大
羅記真味肉圓
電話:05-225-6066
地址:嘉義縣市蘭井街99








80年手工粄條~客家媽媽靠著手工粄條,扶養兩個孩子長大,現在也接下棒子
阿招姊面帕粄
電話:08-778-4286
地址:屏東縣內埔鄉陽濟路80








麻油螃蟹~台北不在鬧區的餐館,老闆掌杓,老闆娘端菜,每年入秋,老客人就會準時報到,品嘗店裡季節限定的麻油螃蟹
海天小館
電話:02-2938-5186
地址:臺北市文山區永安街2233








嘉義草魚粥~傳承三代的幸福魚湯,有滷肉飯、草魚湯、草魚粥等
正老牌草魚湯
電話:05-233-8910
地址:嘉義縣市博愛路二段13