台灣1001個故事 單親爸海產 切仔麵始祖店

台灣1001個故事 2019/8

單親爸海產~為愛回頭的富岡海產,有黃鰭鮪魚、紅魽、三杯魚腸肚等
中華日式海鮮和漢料理食堂
電話:08-928-0224
地址:臺東縣台東市富岡街245




切仔麵始祖店(切仔麵老店)~蘆洲抖動半世紀的切仔麵,交給第四代接手,有三層肉、嘴邊肉、大腸、豬肉內臟、豬血糕、豬舌、豬肝、豆腐和花枝等
蘆洲大廟口切仔麵
電話:02-2848-4795
地址:新北市蘆洲區得勝街6





祖孫蘿蔔糕~獨守風華的爺孫蘿蔔糕,台東爺爺奶奶靠手做蘿蔔糕養大的大男生,堅守老人家的攤位
柯家早點(寶桑蘿蔔糕)
電話:08-933-2295
地址:臺東縣台東市寶桑路125







台東客家粄~漁港老鎮的粿香,七十年古早味客家粄,有紅龜粿、花生口味、紅豆、草仔粿,麻糬、年糕、甜米糕等
成功東粄香
電話:08-985-1327
地址:臺東縣成功鎮中華路187





工程師賣冰~科技工程師為傳承阿嬤古早冰,回鄉和妻子一起賣冰,把阿嬤秘方結合水果,製成被顧客封為超級浮誇的冰品,掏空金鑽鳳梨回填南臺灣當季新鮮水果,有芒果冰
南泉冰果室
電話:0919-755-340
地址:臺南市安平區安平路270






鵝肉日料理~台中傳統市場日本料理,老闆曾用酒精紓解壓力,後來參加車隊,從運動中培養恆心毅力,他的車友,意外地為他的事業低潮,帶來曙光
鵝房宮
電話:0933-446-507
地址:臺中市北屯區遼寧路一段376



阿嬤相思麵~台中傳統市場小麵攤,專賣阿嬤古早味,最大特色是麻醬隨你加,有相思麻醬麵、肉燥、米腸、香腸、芋頭、芋粿及荷包蛋等
阿嬤a相思麵店
電話:04-2222-6621
地址:臺中市第二市場115





老店拚重生~奮力一搏救老招牌,30年老店,因房東賣房被迫臨時停業,半年後在附近巷子裡重新開張,女兒從國外回台,和弟弟一起展開搶救老店大作戰,有黃瓜條拌三絲、豆干茄子苦瓜、木耳、酸辣白菜、豆干小魚、豬耳朵等小菜,小米粥、排骨飯、豬肉餡餅、牛肉餡餅、韭菜盒、蔥油餅、蒸餃
來來順餡餅粥
電話:02-2932-8200
地址:臺北市文山區萬慶街30





鹹冬瓜豬腳~扭轉人生的山城老菜,瑞芳鹹冬瓜豬腳、魚香茄子、鹹菜豬血、鯊魚肉炒芹菜
連莊鹹冬瓜豬腳湯
電話:02-2496-8540
地址:新北市瑞芳區民生街352