東森美食新聞
2018/12
花蓮醬油~一年一釀、百年地窖裡的晶瑩，花蓮手工醬油老店，九十年來，維持台灣少數僅存地窖式發酵古法，用的是黃豆，釀製時間要比一般多出一倍
新味醬油
電話：03-832-3068
地址：花蓮縣博愛街134號
川西沙嗲餅~台灣重金屬樂團主唱，把到大陸各省壯遊舌尖記憶和福建老家沙嗲(沙茶)調醬，帶回台灣，變成美味麵點，有麵餅、大肉麵、北方版控肉滷醬等
小川西堂台大店
電話：02-2367-8615
地址：臺北市大安區羅斯福路三段283巷38號
不分家沙茶~台南老字號沙茶鍋、五子女珍惜父親拚出的家業，將路邊攤拓展成兩家店面
松大沙茶火鍋
電話：06-299-6535
地址：臺南市安平區慶平路129號
更生人便當~撕標改過的燒肉便當、做愛心便當回饋社會，有雞腿、鹹豬肉等
狀元刈包
電話：02-2651-2651
地址：臺北市南港區八德路四段798之1號
火焰延禧鍋~複製改良自延禧攻略的火鍋，揭秘乾隆貴妃月子餐!五星主廚御膳鍋，桌邊還有華麗的煙霧、火焰、刀工秀，麵包蟹奶油貝、紅麴豬腳、烤鴨
遇東方精緻料理會所
電話：02-2713-1888
地址：臺北市松山區民生東路三段122號
台新派川菜~西餐起家賣起四川料理，把主廚派到成都取經，和知名調酒團隊合作，傳統川菜料理，搭配洋派飲品，四川泡菜、香辣螃蟹、宮保雞丁、雙椒水煮牛
銀杏川酒菜館
電話：02-2720-8128
地址：臺北市信義區松壽路9號
台客胡椒餅~不銹鋼工廠老闆轉行賣胡椒餅，炭烤老麵餅皮，蟹殼黃、改良上海傳統口味包點蔥花和油酥
龍門胡椒餅
電話：02-2973-2229
地址：新北市三重區龍門路30號
關山便當始祖~豬後腿肉切片、排骨、雞腿及梅干控肉等多樣菜色，最早開始做月台便當的，是火車站站長的太太，當年要扶養11個小孩，先生薪水不夠開支，她就在月台上，追火車賣便當，成功追出便當小鎮的名號
源昌關山便當
電話：08-981-1246
地址：臺東縣關山鎮民權路1之5號
