台灣1001個故事 2018/8

台灣1001個故事

玉里羊羹~老字號羊羹店第一代老闆承接製作羊羹的手藝,第三代已經準備接棒,希望把東洋和果子,增添更多在地的人文味道
廣盛堂
電話:03-888-2569
地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段82






玉里麵王~玉里的麵條聞名全台,為了要做出彈牙口感,麵條燙熟、要降溫、得用手,把近百度的麵條撥開散熱,帶您認識不怕燙也不怕苦的製麵老闆
邱玉發商號-玉里麵
電話:03-888-3808
地址:花蓮縣玉里鎮光明街65






愛阿嬤麻糬~隱藏夜市的低調麻糬,八年級女生在休假時間,做阿嬤口味的客家麻糬,特別用阿嬤的名字,作為攤位名稱,蒸麻糬、花生、芝麻、手工肉鬆等口味、客家牛汶水
彭春妹麻糬
地址:桃園市中壢區中山東路二段70





賭徒熱炒夯~熱炒店老闆,年輕時經營賭場,最後腳踏實地,靠自己的雙手打拼
胖子小吃部
電話:02-2772-6920
地址:臺北市大安區安東街506





母女滷味~變通滷味延續老菜攤,滷味攤老闆娘原是市場菜攤第三代,將菜做成滷味,邊賣菜邊賣滷味,手工麵疙瘩搭配滷味、豆乾海帶滷蛋、花干、甜不辣、米血、豆干、雞爪、雞翅等
華山市場阿嬌傳統滷味
電話:02-2393-3930
地址:臺北市忠孝東路一段1081








恆春臭埔餅~以父為名的老鎮臭脯餅,咖啡、臭脯餅、滷肉飯、味增湯、辣蘿蔔絲
吳家中式早餐
電話:0935-076-200
地址:屏東縣恆春鎮新興路272





賭徒冰品~浪子回頭踏實賣冰,黑糖刨冰擺上三大顆芋泥球、芋泥土石流,紅豆配薏仁
張家豪台式功夫甜品
電話:07-322-1377
地址:高雄市三民區熱河一街415





不傳子蝦仁飯~台南蝦仁飯、蝦捲、碗糕、肉圓、蝦仁飯料理
集品蝦仁飯
電話:06-226-3929
地址:臺南市中西區海安路一段107




夏日火鍋~烘焙王國第二代、超跑創業起家、推出讓人夏天也願意買單的創意火鍋,北海道和牛、肋眼、台灣香草豬梅花、海鮮
奈奈火鍋
電話:0900-612-070
地址:臺北市大安路一段3150



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