台灣1001個故事 2018/ 07

台灣1001個故事



金門炸蚵嗲~炸蚵嗲、炸春捲
蚵嗲之家
電話:08-232-2210
地址:金門縣金城鎮莒光路一段59







金門炸彈糕~麵包師傅小時經歷躲砲彈恐懼,長大後把恐懼轉換成甜蜜,加入金門特有高粱酒,烘烤出創意十足炸彈糕,雪藏拿鐵、高粱酸白菜鹹蛋糕、黑旋風高粱布朗尼
我家蛋糕
電話:08-235-1591
地址:金門縣金沙鎮復興街16




芒果阿嬤~嘉義番路鄉果農,研發全新品種、讓美食家驚豔,薄薄芒果籽、像名片,芒果名片、就此打開番路鄉芒果知名度
仁義潭冰館
電話:05-259-0185
地址:嘉義縣市番路鄉內甕村21




最夯雞腳凍~愛搞不一樣的雞腳凍
府城將軍雞腳凍
電話:0977-159-067
地址:臺南市中西區友愛街223




起司女王~追夢人的米其林乳酪,電視台資深編譯當學徒做cheese,吸引米其林大廚、指定要她親手做的新鮮起司,布拉塔、綿羊乾酪、帕瑪森乾酪、絲綢乳酪
慢慢弄‧乳酪坊
電話:02-2553-6863
地址:臺北市大同區延平北路二段27216

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