非凡大探索 2018/04/08


2018/04/08

1.
店名:欣葉台菜創始店
主廚:鄭坤銀
地址:台北市中山區雙城街34-1號
電話:11:00~24:00
營業時間:(02)2596-3255
推薦:甘蔗燻土雞 $960元
四味明蝦 $280元/尾
糖醋松鼠黃魚 $時價(約1200元)
以上菜色需3天前預定 





2.
店名:chou chou
老闆:林明健
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
電話:(02)2773-1819
營業時間:11:30~14:30、18:00~22:00
周一休
推薦:油封鴨腿佐紅蘿蔔和醃漬芥末籽
香草漬鮭魚佐梨子和柚子薑味汁
牛骨髓配培根醬 黑麥麵包和綜合香草
蘋果塔佐香料蘋果冰淇淋
(以上皆為1280元晚間套餐菜色) 





3.
店名:松園禪林
總監:葉承欽
地址:台北市士林區菁山路101巷160號
電話:(02)2861-3578
營業時間:12:00~15:00、18:00~21:00
周一休
推薦:無菜單料理 $1500元/位 
薪傳 創意古味藺草碳燒
羽化 禪學悟化技精於道
驚蜇 圓映扶疏山海造姿
幸福 原初大地恩澤瓊漿

4.
店名:但馬家涮涮鍋
副理:商佳欣
地址:台北市松山區敦化北路166號5樓
電話:(02)2712-1606
營業時間:11:30~14:30、17:30~23:00
推薦:宮崎牛肋眼套餐 $4600元
神戶牛紐約客 $7600元





5.
店名:真的好海鮮餐廳
行政主廚:李明
地址:台北市大安區復興南路一段222號
電話:(02)2771-3000
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
推薦:麻油花蟹 $150/一兩、一隻約$1500~$2000
椒鹽瀨尿蝦 $180/一兩、一隻約$720~$900
鹽焗肥膏蟹 $150/一兩、一隻約$1500~$2000
川燙澎湖絲瓜 $250
過橋活鮑魚 $780 




6.
店名:濱松屋
老闆:村松雅一
地址:台北市中山區林森北路119巷12號
電話:(02)2567-5705
營業時間:11:30~14:30、18:00~21:00
推薦:日式鰻魚三吃 $1000元
白燒(香烤原味鰻魚)$700元
旬鮮刺身(5樣) $800元
日式鰻魚便當(松 便當)$850元

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