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厚奶茶濃醇香 網友質疑人工乳化劑恐過多 脂肪酸甘油脂
〔即時新聞/綜合報導〕
義美「厚奶茶」在大賣場中造成搶購風潮,有網友卻質疑標示中竟含有人工乳化劑,對此,義美表示,這些都在合法範圍內。
義美「厚奶茶」號稱無添加奶精、香料,卻被網友發現飲料標示中竟含有人工乳化劑。
根據《中天新聞》報導,營養師表示,人工乳化劑只要合法添加都不必擔心,沒有大量食用都不會對身體造成影響。
義美則回應,產品成分都有公開標示,且都在合法範圍內。
號稱無添加奶精、香料的「厚奶茶」卻添加「脂肪酸甘油脂」,化學老師說其實脂肪酸甘油脂屬於食品乳化劑,主要是讓食品的品質更加穩定,在霜淇淋等乳製品中很常見。
疑人工乳化劑恐過多
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