台灣1001個故事 2017/10/8

台灣1001個故事



 精品鰻魚飯~精品作工的鰻魚飯,餐廳女老闆、過去20年做帆布包,現在做炭烤鰻魚飯、還到日本學習關東做法 
豐藏鰻雞專門店 
06-222-7027 
台南市中西區保安路4號      









窯烤火腿夯~煙燻火腿製造所、食材全部自作自售的漢堡店,有墨西哥牛肉堡、雞排等,領隊轉業到歐洲知名店家當學徒、學做手工火腿(老闆-江志輝) 
柴窯火腿製造所 
04-2239-3491 
台中市北屯區太原路三段1513之1號      







彩色粉粿~彩色繽紛的粉粿 
萊特冰淇淋 
02-2762-2008 
台北市松山區八德路四段36巷54號      










飛魚卵香腸~大海鮮味的香腸攤,兒子接下家裡肉舖生意,把飛魚卵加入傳統香腸,紀念父親  長榮肉舖 
02-2498-7030 
金山市場第53攤      











黑色部落~完全沒有電力供應,保留古老、原始生活型態,居民飲食起居都靠柴火,所有的工作,也必須在天黑以前完成的部落   
 屏東春日鄉 

沒有留言:

張貼留言