東森美食
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愛玩客海鮮~台中黃昏市場海產店，年輕老闆回頭拼出事業，提供就業機會給年少輕狂、求職困難的廚師們
リ味館
0920-808-651
台中市南屯區公益路二段631號
港式料理的功夫菜(蒜香黑鑽雞)~蒜香黑鑽雞、晶亮誘人月賣百隻、港式XO醬爆雪白子外酥內軟口感綿密、德式豬腳沾優格醬
凱撒飯店王朝餐廳
02-2311-5150#2331
台北市忠孝西路一段38號3樓
酥炸大魷魚~全台第一炸魷魚女王，為幫娘家背債、留住爸媽房子，市場擺攤，用油炸方式、做酥炸魷魚
沖繩酥炸大魷魚
0938-227-996
高雄市瑞豐夜市
創意鵪鶉餐~創意台菜無極限! 鹹蛋苦瓜洋蔥圈搭跳跳糖，魚酥香鬆搭杏仁餅，台菜化身甜點千層塔，韓式月見生魚片、鵪鶉蛋增添滑順口感，月領10K學徒苦熬20年、翻身年薪百萬主廚
翰品酒店
02-2998-7699
新北市新莊區中正路82號
大提琴吐司~因女兒對市售麵包的香精和色素過敏，大提琴家母親研究怎麼做出沒有添加物的天然吐司給孩子吃
CelloBakery 千樂手作 吐司工坊
02-2936-2610
台北市文山區木柵路一段269號
明星廚川鍋~電視名廚郭主義，從川菜界跨足火鍋市場，四川取經帶回來的清油鍋底、賣麻辣鍋
郭主義麻辣火鍋
02-2547-4288
台北市松山區敦化北路145巷9號
七里香煎包~台東後山水煎包、配加熱滷味，拳頭大水煎包、可宅配
七里香水煎包
08-933-4615
台東縣台東市正氣路385巷7號
巴西窯烤肉~巴西窯烤、椰汁蝦、加拿大黃金蟹
凱薩大飯店－Checkers
02-2311-5150#2237
台北市忠孝西路一段38號2樓
一星油雞飯~首家米其林一星小販"油雞飯麵" 進軍台灣
了凡香港油雞飯‧麵
02-2311-8078
台北市中正區忠孝西路一段36號
貓熊珍珠夯~美式餐廳新兵吸引自由行陸客包場嚐鮮，台式便當菜炸排骨包進西式乳酪三明治、珍珠粉圓變成呆萌可愛貓熊臉，老闆曾在頂級精品業當公關
YumYum Deli
02-2752-3551
台北市忠孝東路四段216巷32弄12號
療癒公仔鍋~又醜又萌的療癒火鍋
醜比頭森林鍋物
04-2358-7158
台中市西屯區玉成路12號
董座炸醬餃~山東小麵館發揚奶奶的好味道，端出董座級炸醬
宋家味兒
02-2424-6248
基隆市信義區信二路37號
