台灣1001個故事 總鋪師年菜

 台灣1001個故事

2017/1/8


總鋪師年菜~台南總鋪師第二代,每年年關前、號召廚師組愛心車隊入偏鄉,為長輩和孩子們辦桌 
東香台菜海鮮餐廳 
06-257-3888 
台南市安南區中路六段217號   










 
地瓜蛋糕~號召農民的地瓜蛋糕,從小北上打拼廚師兄弟檔回家鄉烤地瓜蛋糕、做地瓜料理,號召農民改變慣行農法採用無毒耕種方式 
阿甘薯叔 
05-784-0600 
雲林縣水林鄉瓊埔村88號      










東北拚觀光~日本東北觀光業在政府和民間的互助合作下慢慢復甦,每年12月開始針葉林會冰封成各種奇形怪狀模樣,搭纜車看樹冰,也成為振興在地觀光的最大賣點,從美松島開始 
東武鐵道(台北分公司) 
02-2511-9555      










大內豆菜麵~台南大內鄉早年農家生活清苦,平時吃一碗麵頂多加豆芽菜和醬油,久而久之豆菜麵就成為大內鄉的在地小吃 
永順製麵廠 
06-576-3509 
台南市大內區大內里8之4號      









APP泡茶~專門計算泡茶時間的手機APP及文創商品 
品茶集Tea House 
02-2506-7996 
台北市建國北路一段78巷18號