台灣1001個故事 2016/8/14 店家資訊

台灣1001個故事




愛玩客海鮮~台中黃昏市場海產店,年輕老闆回頭拼出事業,提供就業機會給年少輕狂、求職困難的廚師們 
リ味館 
0920-808-651 
台中市南屯區公益路二段631號      







高雄眷村菜~蒐集記憶的眷村菜、拼出奶奶私房菜食譜,有黃豆燉牛腱、香酥鴨、粉蒸肉等  海光二村 
07-550-2560 
高雄市鼓山區南屏路581號      








百年最中餅~老餅店第三代依照阿公傳下古法烘烤和果子,百年餅店手藝傳子不傳女 
台北堂 
02-2336-2024 
台北市艋舺大道52號      









傻瓜肉粽~媽媽味道的傻勁肉粽、內包菜埔、蛋黃和栗子、三塊豬肉、櫻花蝦和香菇 
傻瓜肉粽 
03-526-6846 
新竹市西門街289號1樓      












苗栗豆腐乳~苗栗媽媽、因女兒罹患小兒麻痺,為籌孩子醫療費、非基改黃豆磨豆漿、做豆腐醃漬豆腐乳,從苗栗山城紅到台北官邸、連前副總統謝東閔夫人及畫家張大千家廚師都託人買 
郭家莊醬園 
03-722-8658 
苗栗縣公館鄉福星村214之2號

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