台灣是我家 美國先生與手作乳酪

 台灣是我家 Henry Dida乳酪

Henry來自美國,小時候因為家裡與牧場很近,
 他就會從牧場把新鮮的牛奶買回來,讓母親做成乳酪。
 來到台灣生活後,他有了太太和孩子,
 他也想為他們重現當年母親手作乳酪的滋味。
 除了繼承傳統的味道,他也努力創新,
 想要製作自己風格的乳酪。




Dida乳酪 (Dida Creamery)
地址:台中市西區五權西二街100號

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