民視美食
冰品業者陳靜:「因為我們都住在海邊,我們有海草還有飛魚卵還有魚鬆,我們把這3樣融入到剉冰裡面,然後客人的評價也非常好。」
原來這是台東成功鎮農會推出的海鮮冰品,成功鎮是個靠海的漁村,每年都會捕獲大量的旗魚和飛魚,婦女們也常到海邊採集新鮮的海菜,成功農會就將這3樣海產加入挫冰裡,沒想到創意吃法大受好評,也成功行銷了當地特產。(民視新聞李育翰台東報導)
店名:田媽媽餐廳 (台東縣成功鎮農會)
電話:(089)871-909
地址:台東縣成功鎮中華路139號