東森美食新聞
30年前就已經在巷口擺攤,算是東區第一家的粉圓冰。捲土重來選在巷弄內另闢戰場,店裡的紅心粉圓和配料依舊維持傳統手工製作
216巷粉圓大王
02-2711-8002
台北巿忠孝東路4段216巷57號
總鋪師級的雞肉飯,用悶煮來處理火雞以軟嫩多汁出名,再加上油蔥酥都是自己炸的,現在兒女接棒,推廣到英國,名揚國際
劉里長雞肉飯
05-222-7669
嘉義市東區公明路197號
六七年級生砸280萬、東區開日本料理店月營收30萬,招牌"一夜乾" 醃漬晾8小時再燒烤、白珍珠玉米筍嫩葉 薑絲拌炒成獨家料理
漁藏海鮮料理
02-2705-2877
台北市大安區仁愛路四段112巷3弄8號1樓
五名小學同學合夥型男燉飯店~生米煮成熟飯、加大塊牛肩肉、有層次的肉醬麵拼盤有創意
吃義燉飯
02-8712-6161
台北市松山區敦化北路120巷17號
店家的糖水除了黑糖糖水之外,都會淋上一匙新鮮鳳梨熬煮的鳳梨糖水!靠著鳳梨冰白手起家,拉拔4個孩子還擁有3間店面,可說是名符其實的鳳梨冰大王
阿忠冰店
03-521-4095
新竹市中央路82號
異國戀譜出創業夢,酥脆豬腳搭傳統酸菜,道地德國味,月營收衝70萬
哥德德式創意料理
02-2362-0060
台北市羅斯福路三段283巷11號
臉盆大巨無霸拉麵,30分鐘內吃完〝免錢〞
墾丁大相撲拉麵
08-886-3986
屏東縣恆春鎮墾丁路324-1號
創意泡菜王~台南泡菜達人原是大飯店的廚師,他的母親把跟兒子學做的泡菜,拌入各種創意醬汁,變身成為超級搶手貨,光是做宅配一年營業額上千萬
臻品周氏
06-200-2691
台南市東區東安路258號