王品集團西堤中港店日前轉進金典綠園道
分店地點
原址新進駐了集團旗下第十五個品牌－ｉｔａ義式餐廳，集團董事長戴勝益看好未來景氣，表示將大舉展店在台灣新開五十家，大陸開三十家，兩岸大舉徵才四千人，至少有八十名主管職缺：「希望繼續蟬連年輕人最想進的企業，帶給年輕人希望，讓大家相信努力就能得到應得的地位。」
戴勝益說，年輕人不是草莓族而是有淡香又能久存、有營養的蘋果。自家的店五成工讀生都是大學生，至少有八千人，正因為有他們王品才做這麼好。企業應發展的更快更好讓年輕人有好的工作舞台可以發揮。
他也語重心長提醒年輕人，不要只看到企業家成功後擁有名車豪宅穿著入時的光鮮亮麗，應注意到其背後的辛苦付出，郭台銘二、三十年前小孩沒有奶粉吃，太太還得回娘家借錢餵小孩，有誰不是辛苦的走過來，看清這些每個人就願吃苦有信心的走下去。
他希望社會新鮮人能加強英文，此為能否國際化的門檻，王品一年推出一品牌，很多都要挺進國際社會，如今年七月就要赴美簽約引進一個品牌，至少外派二、三十位人員。
戴說，服務業在台灣創造七成三的產值，要升級難免要國際化，他回憶曾有大陸商務客帶外國友人來王品用餐，服務生在點餐時，卻只能透過大陸客問洋人要吃什麼，不免讓人對其形象打折扣，促使王品在半年前開始在內部推行中英文對照的公文。人資部最近甚至在研擬，員工的托福、多易等成績將列入加薪或加發津貼的參考。
王品集團去年業績一百四十八億，今年上看一百七十幾億，每年成長率設定一至三成，獲利率設定為一成至一成五。戴勝益希望自己能在二０一八年的十二月十日退休。（黃任膺／台中報導）
