好吃一點訣 石板火鍋 拌炒醬料入味

無火也能炊 石板火鍋　拌炒醬料入味

好吃一點訣，要帶大家去吃石板烤火鍋，一般火鍋，用爐火加熱湯汁，溫度高，吃起來渾身汗流浹背，新北市一間餐廳，賣的是義式海鮮鍋，特別的是，冷的鍋物端上桌，會有桌邊秀，隨餐送上專用烤箱加熱過的花崗石板，高溫400度，沒有火苗，卻能讓濃濃的海鮮鍋沸騰，台灣人創意料理，有個響亮名號「岩板鍋」。TVBS 美食介紹





 優聖美地渡假別墅
  (02)2666-3507     
 新北市新店區屈尺頂石厝路10號