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記錄台灣 幸福讚岐烏龍麵
中天新聞介紹
濃濃日式江戶風 幸福讚岐烏龍麵
烏龍麵這個日本國民美食,許多台灣人都不陌生,只是要把烏龍 麵做的好吃又道地,製麵和醬汁的功夫就非常重要。這位烏龍麵大師,叫做片平力,他現在不住在日本,而是住在台灣,因為他娶了一位台灣太太。片平力不僅會做出台灣人喜愛,口味又非常道地的讚歧烏龍麵,還會加上一點巧思,做出創意烏龍麵料理。
店家地點:
台北市大安區延吉街137巷6號
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