TVBS 手掌大虱目魚肚 檸檬提味皮酥肉嫩 地址

ＴＶＢＳ　美食介紹


今天的內行美食，帶您來看嘉義文化夜市裡，這家開20幾年，賣虱目魚肚的攤販，老闆每天親自到市場挑選手掌大、肥美的虱目魚肚，油煎過後，表皮微酥，肉質鮮嫩，不須多餘調味料，只要用幾滴檸檬滴在煎好的魚肉上，就能帶出魚肉鮮甜，儘管每晚11點才開店，但仍吸引不少遠道而來的饕客！

　



地點：　嘉義市文化路與中正路口
23:00營業