TVBS 美食新聞 香菇粉混玫瑰鹽 燒烤提鮮

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黃金比例
香菇粉混玫瑰鹽　燒烤提鮮



「好吃一點訣」，介紹的是燒烤獨門調味料「香菇玫瑰鹽」，業者為了保持食材本身的鮮味，擔心燒烤沾粉過鹹，特別使用調理機，將像沙粒大小的鹽巴磨成細粉加入香菇粉，經過了1個多月的測試，調出黃金比例，提升蔬菜、肉類和海鮮的甜度。






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