TVBS 美食新聞 香菇粉混玫瑰鹽 燒烤提鮮

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黃金比例
香菇粉混玫瑰鹽 燒烤提鮮



「好吃一點訣」,介紹的是燒烤獨門調味料「香菇玫瑰鹽」,業者為了保持食材本身的鮮味,擔心燒烤沾粉過鹹,特別使用調理機,將像沙粒大小的鹽巴磨成細粉加入香菇粉,經過了1個多月的測試,調出黃金比例,提升蔬菜、肉類和海鮮的甜度。






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賞+‧精緻燒烤日本料理
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