平溪店家迎元宵 天燈、許願竹「倍」戰

明天就要過元宵節了,現在平溪老闆已經開始忙著備貨,像是當地有名的雞翅包飯,平常假日就很搶手,元宵節當天更準備千支以上,而天燈業者這幾天更是用手工作出雙倍天燈量備戰,預估將有10萬名旅客。
即使天空飄著微微細雨,仍然不減民眾放天燈興致,迎接24號元宵節到來,到時人潮更多,老闆們趕緊,備貨迎接。一把把的許願竹已經先掛在店家門口,老闆娘還在整理,小情侶就已經上門挑選,寫下願望,馬上拍照留念,店裏頭一落落七彩應景天燈,元宵節當天更搶手。
平常備貨一百個,元宵節當天準備雙倍,增加到兩百個,不怕大夥買不到,看準人潮放天燈放累了,小吃攤老闆的攤位則是陣陣飄香,一支支雞翅用炭火燒烤成金黃色,塗上特製的醬汁,滋滋作響,但奇怪的是,每支雞翅都肥肥鼓鼓的,因為一切開 ,它不單單只是雞翅,裡頭可是塞滿蛋炒飯,雞翅炒飯業者溜哥:「假日大概五、六百支左右,然後到明、後天的話,元宵的話,可能都要準備雙倍的量。」
同樣也是雙倍量迎接,這一隻隻醃過的雞翅得費工去骨,再塞進炒飯,入味不油膩,最高紀錄,假日一天就能賣掉上千份,今年元宵剛好遇上好天氣,老闆大手筆備戰,要讓平溪老街的業績跟著天燈一飛衝天。