記錄台灣 古早味鹹粥飄香 隱身市場賣30年

灣老字號美食,我們要帶您到寧夏夜市,來拜訪這家開了30多年的香菇肉粥店,搭配平價雞捲,紅燒肉,是許多人口耳相傳的好味道。老闆是雲林人,原本是傢俱業老闆,40歲那年經商失敗,轉行賣香菇肉粥,反而打出名號。有趣的是,他的表哥可是鼎鼎大名的鬍鬚張,一身手藝,也是跟表哥學的。


中天美食新聞
記錄台灣



店家資訊:上佳香菇肉粥            
02-25569820      
台北市大同區民生西路198-3號