台中公園智選假日飯店聚坊，即日起推出「搖滾吧‧帕尼尼午後」下午茶，6種口味的義式熱三明治，搭配希臘咖啡、台灣高纖綠茶，上桌時還附上雪克杯，讓消費者自己DIY，搖出充滿綿密泡沫的飲品，創新吃法更讓悠閒下午茶多了不少趣味。
飯店總經理陳怡如說，希臘咖啡是日常國民飲品，她留學時常喝，但台灣少見，選用義式濃縮咖啡加些砂糖，放入手搖杯，才能搖出特有的綿密泡沫，口感濃郁、甜而不膩。高纖綠茶則與華剛茶業合作，選用高山青茶低溫研磨成粉，保留兒茶素、葉綠素，用冷水、冰塊就可沖泡，喝起來鮮甜舒爽，喝得到高山茶的清香，只在聚坊喝的到。有了特殊飲品，當然也少不了美味餐點，鬆軟的帕尼尼麵包高溫壓烤後表面微焦，內餡口味有可可芭娜娜、希臘優格嫩雞、洋芋起司、義式臘腸、起司牛肉、義式酒醋野菇6種可選，周末限定推出韓式泡菜年糕、法蘭西斯芥末子鮪魚2種，鬆軟麵包一口咬下，內餡豐盛食材的香氣也飄散出來，配上自己手搖的飲料，感受不同下午茶風情。回饋聯合報讀者，聚坊提供超值優惠，即日起至1月底，平日品嘗下午茶，2人同行1人免費，每套下午茶售價199元+10%。
【聯合報╱記者莊亞築／台中報導】
