廚房用品-吃火鍋、作甜點 秋冬鍋具強強滾

儘管秋老虎持續發威,氣溫仍舊居高不下,家用業者卻看好台灣人愛吃火鍋的習性,搶先一步推出秋冬鍋具。
 Afternoon Tea表示,去年一入冬鍋具就帶動整體業績成長1~2成,今年為配合台灣人偏好邊煮邊吃,特別研發一款能直接在電磁爐上使用的土鍋,在鍋底鑲嵌特製銀製發熱體。其他另有耐酸性高、適合燉煮的琺瑯鍋和可研磨芝麻、薑蒜的瓷製磨具、方便收納的十字鍋墊等近30樣商品,選擇多元。

 無印良品鎖定去年冬季熱銷的伊賀燒土鍋,今年除了既有的多人尺寸外,也推出單人迷你版,除了價格降至千元以下,還能放入烤箱多元化使用。同步推出《土鍋.美味料理的道具》食譜書,提供逾50道料理食譜,包括多道中、西料理作法,就連鮮奶酪、舒芙蕾等甜點也能靠土鍋完成,單本280元,即日起購買任一土鍋,可用179元加購一本。中國時報
  • 林思吟/台北報導