東森美食 冠軍握壽司 文青腐竹

東森美食
冠軍握壽司~全台握壽司冠軍、平均3秒鐘就捏一個、殺鰻魚親手包辦,有火烤鰻魚、炸牡蠣混入核桃杏仁片等 
香格里拉台北遠東國際大飯店館-ibuki日本料理 
02-7711-2080 
台北市敦化南路二段201號7樓      







文青腐竹~捲成法國長棍麵包形狀的豆皮(腐竹)、翻轉豆製品身價、傳統商品文青變身 
雲林莿桐鄉農會 
05-584-2299 
雲林縣莿桐鄉中正路54號      









懷舊滷排飯~頭城女孩親自下廚煮出香噴噴的滷排飯和雞腿飯,便當店轉型懷舊食堂、還有卜肉 
老街懷舊食堂 
03-977-8199 
宜蘭縣頭城鎮青雲路三段177號      










傳承老火燒~老麵發酵饅頭,老闆從國小開始跟開封來的姑丈學做麵點、長大接班、師承傅培梅手藝,有竹筍香菇包、火燒麵糰等 
吉發饅頭店 
04-2224-6705 
台中市東區建國路217號      








刑警麻糬~刑警手作紫米麻糬、阿湯哥的黃金比例、有草莓大福 
阿湯哥手工麻糬 
06-222-7511 
台南市中西區中正路178號      








卓蘭創意菜~苗栗30年餐廳以研發創意客家菜聞名,客家辣鹹菜入雞翅、南瓜盅搭糯米飯,葡萄水梨在地食材入菜 
金葉山莊 
04-2589-2292 
苗栗縣卓蘭鎮豐田里185號      









屏東乳酪王~自豪不自傲的乳酪王,店面從家裡車庫工作室拓展到庭園咖啡廳,有乳酪蛋糕、蔓越莓乳酪等 
心之和乳酪 
08-789-7322 
屏東縣潮州鎮彭城路108號      








懷舊台灣菜~古早味台菜、各式合菜、火鍋、點心茶飲、快炒、古早味懷舊餐廳、復刻4-50年代台灣街景 
香蕉新樂園 
04-2234-5402 
台中市北區雙十路二段111之1號
 

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