東森美食 姊弟泰國菜 火紅川小麵 父子桶仔雞

 東森美食

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姊弟泰國菜~老字號泰國菜餐廳,第三代意外溺水死亡,在外工作的姊姊,為安慰心碎母親,扛下家傳招牌回家掌廚,有打拋豬、椰汁咖哩、月亮蝦餅、椒麻雞、泰北酸肉、辣炒河粉、
水果沙拉 
泰國小館 
02-2367-0739 
台北市中正區汀州路三段219號1樓      








火紅川小麵~創業老闆是眷村長大川三代,曾在五星飯店受訓,以五星飯店標準經營庶民家常小麵館,有招牌麻辣小麵、水煮魚、酸辣麵、豆腐大腸湯、眷村巷口豆腐湯等 
蘭芳麵食館 
02 2752-9611 
台北市遼寧街95號      









古早味炒麵~二十歲出頭的姊妹花賣炒麵配豬血湯 
梁嫂炒麵(太原店) 
0912-026-019 
台中市北屯區太原路三段與國校巷路口      









柴燒蘿蔔糕~藥廠品管轉行做蘿蔔糕,在三合院的大灶前、用古早味懷念深深思念的阿嬤 
十四甲菜頭粿 
04-2320-0814 
台中市南屯區大墩路864號      










父子桶仔雞~桶仔雞有南瓜洋蔥和鼠尾草等內餡,年輕廚師陪父親接手荒廢民宿、利用拉拉山原料打造餐點、有泰式檸檬肥鱒、芹菜炒山豬肉、秋葵水蜜桃醬等 
拉拉人嘉美食莊 
0937-964-226 
桃園市復興區華陵里8鄰巴陵30之8號      








月見豬油拌飯!新鮮蛋液與豬油融合 
月見豬油飯 
0963-772-699 
台中市沙鹿區文昌街47號 

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