店名：滷之鄉
老闆：林世民⋯⋯
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號
電話：(03)987-4600
營業時間：10:00~00:00
推薦： 古椎骨 100元/230g
塑身骨 100元/350g
鴨翅 150元/5支
鴨頭 75元/3支
鴨腿麵
店名：A古爌肉飯
地址：彰化市民族路505號
電話：0912-631-009
營業時間：17:00~23:00(賣完為止)
推薦： 焢肉飯
滷排骨
骨肉湯
店名：富滿堂
老闆：黃良谷
地址：台北市內湖區內湖路一段285巷10號
電話：(02)26272615
營業時間：11:00～20:00
推薦： 滷腿扣
滷腿節
滷腿蹄
滷肉飯
店名：媽媽廚房
老闆：張凱玲
地址：新北市汐止區建成路56巷7號1樓（建成郵局旁）
電話：02-8642-3252、0919-613183
營業時間：星期一~下午15:00後，星期二至五~09:00-21:00
國定例假日，不一定營業，請電洽。
推薦： 香辣豆干
焦糖蛋
店名：常聚
老闆：楊華志
地址：台北市仁愛路四段25號B1
電話：(02)2751-6116
營業時間：11:00~14:30、17:30~22:00
推薦： 特選稻草西施牛 1080元
潮州滷水鴨 480元
壹品乳香雞 480元
鹽焗處女蟳 時價
鳳凰流沙包 120元
蘿蔔千絲酥 120元
店名：黎記冰糖醬鴨
老闆：黎祖勤(第二代)
地址：屏東縣屏東市和平路407之1號
電話：(08)765-6204
營業時間：
推薦： 醬鴨 170元/盒
醬鴨翅 170元/盒
醬鴨腳 50元/盒
醬鴨舌 200元/盒
滷雞腳 50元/盒
土雞翅 120元/盒
醬燒五花 200元
醬燒豬腳 180元
